JAKARTA, tniad.mil.id – Di sela-sela tugas pokoknya menjaga wilayah perbatasan negara, Satgas Yonif Mekanis Raider 413/Bremoro Kostrad mengajarkan warga Kampung Kibay Distrik Arso Timur cara mengolah minyak VCO (Virgin Coconut Oil) yang memiliki banyak khasiat menyembuhkan berbagai penyakit.
Hal tersebut disampaikan Dansatgas Pamtas RI-PNG Yonif MR 413 Kostrad Mayor Inf Anggun Wuriyanto S.H., M.Han, dalam rilis tertulisnya di Distrik Muara Tami, Kota Jayapura, Papua, Rabu (23/9/2020).
Disebutkan Dansatgas bahwa kegiatan yang dilakukan oleh Pos Satgas Kaliasin tersebut merupakan inovasi baru kepada masyarakat Kampung Kibay dalam pengolahan kelapa menjadi minyak VCO.
“Kami berikan inovasi baru merubah kelapa menjadi minyak VCO kepada warga Kibay, kebetulan di Kampung Kibay ini banyak terdapat pohon kelapa sehingga kita tidak sulit untuk mencari bahan pokoknya,” ujarnya.
Di tempat terpisah, di hadapan warga Danpos Kaliasin Letda Inf Ravio Mourbas menjelaskan proses pembuatan minyak VCO tersebut.
“Bahan dasarnya yaitu daging kelapa muda, kemudian di ekstrak sehingga membentuk tiga lapisan, setelah itu didiamkan selama 24 jam. Lapisan paling atas tersebut merupakan minyak VCO yang sudah dapat dikonsumsi,” sebutnya.
Dijelaskan lebih lanjut bahwa manfaat dari minyak VCO tersebut bukan hanya untuk memasak saja, tapi juga diolah untuk kesehatan tubuh.
“Seperti mencegah penyakit jantung, osteoporosis, sebagai antivirus dan antibakteri, mencegah kerusakan gigi serta menambah imunitas kekebalan tubuh,” urai Ravio.
Sementara itu, Kepala Kampung Kibay, Charles Lumbun mengaku bangga dengan kepiawaian prajurit Satgas dalam mengolah minyak VCO membantu sistem kekebalan tubuh.
“Sangat bermanfaat bagi kami, ternyata bahan yang ada di sekitar kami bisa diolah menjadi bahan lain yang lebih berguna dan berkhasiat,” ucapnya sambil tersenyum. (Dispenad)
